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vins fins |
André Papineau T : 514.895.8835 F : 450.616.6721
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DAVID DUBAND, NUITS-ST-GEORGES |
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Cuvées disponibles : |
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GaultMillau : "3 étoiles : excellent. David Duband ne met ses vins en bouteille que depuis peu et n'a commencé les vinifications du domaine paternel qu'en 1991. Depuis, il a grimpé les marches quatre à quatre avec une vision très moderniste des vins. Il continue d'agrandir son patrimoine de vignes et vient d'acquérir le domaine Truchot-martin à Morey-St-Denis. Davis Duband fait partie de la jeune génération qui allie le style 'coloré et intense' à une touche de finesse qui lui est propre. Le fruité est présent et même croquant avec des finales savoureuses, épicées, et des tanins 'semi-fermes'." GM, 2007. NSG 1er Cru 'Aux Thorey' 2004 : 18/20 selon GaultMillau 2007. Vosne-Romanée 2004 : 17/20 selon GaultMillau 2007. |
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VINEALIS |
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Classement
des meilleurs vins de France :
"1 étoile : producteur de vins de haute qualité
dans des appellations de premier ordre. En quelques années, David Duband
s'est placé dans le peloton de tête des jeunes vignerons bourguignons.
Son style, qui combine habilement modernisme et respect de l'expression
des terroirs, a très rapidement séduit de nombreux amateurs. Depuis
2002, ses vins ont encore gagné en précision et en élégance. Sur les
rouges, le domaine continue à progresser dans la recherche de
l'expression la plus pure du terroir. À ce titre, 2004 est une brillante
réussite : les vins sont énergiques, richement dotés, mais de grand
équilibre."
CMVF, 2007.