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vins fins |
André Papineau T : 514.895.8835 F : 450.616.6721
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ANDRÉ ET MICHEL QUÉNARD, SAVOIE |
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Cuvées disponibles : Chignin Gamay 2006 : Importation privée |
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 Classement des meilleurs vins de France : "Les Quénard n'ont pas choisi la facilité : ils cultivent en terrasses, sur les fortes pentes des coteaux de Torméry. Les vignes sont exposées plein sud et reçoivent un maximum de soleil, à 300 mètres d'altitude, avec une densité élevée de 9000 pieds à l'hectare." CMVF, 2007. GaultMillau : "2 étoiles : remarquable. Domaine Coup de Coeur. Constitué d'éboulis pierreux en pente très raide, le coteau de Torméry est le principal site où se situent les vignes d'André et Michel Quénard. Le terroir savoyard est difficile à travailler et il faut savoir le dompter. Les Quénard ont donc créé des terrasses pour continuer à cultiver ces coteaux vertigineux. À la cave, faisant confiance aux levures naturelles, ils cherchent à exprimer au mieux leur terroir. Toute la gamme est intéressante et à des prix très intéressants." GM, 2007. |
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VINEALIS |
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